Restaurant La Tagliatella | Cerdanya, Sant Cugat del Vallès — Restaurant in Sant Cugat del Vallès

Local en buena zona, con parking bastante amplio, con grandísimo potencial económico del que deberían ser mas conscientes sus gerentes a la hora de cuidar el servicio en todos los detalles, es ahora el momento de mejorar y llevarlo a la calidad que se merece y no perder la fama y la categoria a causa de un servicio un tanto inexperto. Hemos ido varias veces y siempre tardan mucho en servir, ayer casi media hora y eso que fuimos de los primeros en entrar a las 20h, estando casi solos. Estuve viendo mientras como camareros vestidos de calle pululaban de la barra a la cocina, como llevando su propia cena. No se que era, pero no daba buena imagen, y mas cuando tardan en traerte lo tuyo. Quisimos pedir mas salsa de bacon para una pasta, que estaba un poco seca, y nos trajeron el plato simplemente recalentado. Tuve que hablar con la encargada y decirle que quería más salsa, que si la tenia que pagar la pagaba, pero que no nos intentaran colar ese engaño. La salsa de pistacho de la ensalada, parecia muy pasada de vinagre, o era muy fuerte. Luego tiene cosas curiosas, como una zona sin manteleria, para quien no le importe, bien, pero si quieres una mesa con mantel y no hay mas mesas libres, te aguantas. Siempre que he visto que me dirigian hacia ahi he pedido mesa con mantel y sin problema. Lo digo porque entiendo que es un detalle que nos habla del nivel de donde estamos. No queda claro a qué se debe. La música muy bien, selección de cancion italiana variada, como debe ser para el ambiente, al volumen justo, gran detalle. De viernes a domingo noche, muchas colas en la puerta para entrar, es ese filón que deben aprovechar los dueños para potenciar su servicio y que sea excelente en todos los sentidos, los detalles pequeños son los que suman para dar una imagen potente y atractiva. En relacion calidad precio, como todas las tagliatelas, un pelin caro, que se veria más compensado con ese servicio mas esmerado que decia, que no esta mal del todo, pero puede mejorar...

Me and my wife have travelled from UK for a conference in Sant Cugat. But didn't expect to go through racism just because we are from India origin. The hostess was not responding properly and told us to wait outside for 20 mins to get a table. Then we realised that for all the other people the hostess had added proper name. But when my wife checked with the hostess to our suprise the name in the list was written as Indian. This is not acceptable and totally racist. We immediately left the restaurant. This was a very bad experience we have never gone through racism in a...

Had a great family lunch. The waiters were very kind and efficient, the food was excellent. We did not wait too long for our food. We ordered two pizzas, a pasta dish and a risotto for three people, very good choice if you are hungry. Pizza Bismark and Strabuona, Carbonara Troffie and mushroom and cheese risotto. If you are two people, I recomend sharing a pizza and a pasta.

About the place, very spaceous and with good light (compared to another tagliatellas), you can also eat in a terrace.

Would come back...